7 – 8 de marzo de 2023 | IFEMA, Madrid
Feria líder en el mundo dedicada al aceite de oliva
En este espacio tendrás la oportunidad de conocer los mejores aceites oliva del mundo, contactar directamente con los productores y compradores más importantes. Además, podrás disfrutar in situ en catas de las principales variedades de aceite de oliva y ampliar información a través de conferencias.
Olive Oil Bar
Zona especializada para catar los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra
Conferencias y mesas redondas
Clases magistrales y charlas con expertos del sector.
Programa de catas
Catas de diferentes variedades de acites de oliva y showcookings
Gourmet área
Aquí podras ver al chef gallego Kike Piñeiro con sus creaciones donde el aceite de oliva es el protagonista.
Olive Oil Delicatessen Awards
Concurso que premia a empresas que utilizan aceite de oliva en sus elaboraciones, entregándose y exponiéndose durante la feria.
Desafío WOOE
Concurso de cocina para cocineros profesionales donde el aceite de oliva es el eje central.
Galardones WOOE
El objetivo es poner en valor a profesionales, empresas, proyectos y productos que ayudan a mejorar este sector.
Curso sumiller
Curso intensivo en el sector del aceite de oliva con una duración de 31 horas repartidas en tres días con clases teóricas y prácticas.