17 – 20 de abril de 2023  | IFEMA, Madrid

Feria de alimentación y bebidas dedicada a productos de calidad o delicatesen número uno de Europa

Además de ser la plataforma líder para este tipo de productos, es un encuentro entre profesionales nacionales e internacionales del sector gastronómico.

Es el evento ideal para encontrar los productos más exquisitos y las últimas novedades y tendencias del sector dirigidos a profesionales de la gastronomía.

Zonas temáticas

En Salón Gourmets podrás disfrutar de diferentes zonas temáticas para poder catar los diferentes productos.

#Alimentosdespaña / El País más rico del mundo

Creado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en este espacio se podrá disfrutar de show cookings, conferencias y presentaciones de los mejores productos de la gastronomía española.

Túnel del vino

Espacio dedicado a catar los mejores vinos monovarietales del país procedente de más de 200 bodegas.

Túnel del AOVE

Espacio dedicado al Aceite de Oliva Virgen Extra donde catar diferentes marcas e informarse de todos los aspectos de este oro líquido tan maravilloso que se produce en nuestro país.

Innovation Area

Espacio donde se exhibirán más de 252 novedades en alimentos y bebidas de calidad de los que se elegirán los Premios Salón Gourmets.

Organic Exhibition Area

Espacio de promoción y lanzamientos para productos ecológicos donde se expondrán más de 200 productos.

Talleres infantiles

Espacio dedicado a los más pequeños para que aprendan sobre los diferentes productos de una forma más cercana, viendo, tocando y oliendo además de aprender los principios básicos de una dieta saludable.

Banco de Alimentos – Aldeas Infantiles

Salón Gourmets colabora con esta organización benéfica sin ánimo de lucro cuya finalidad es recoger y distribuir alimentos de manera gratuita a entidades sociales. Asimismo también se promueve la campaña “Aquí no se tira nada” junto al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

 

Entre los diferentes premios que se reparten todos los años en Salón Gourmets se encuentran:

  • Premios Guía Vinos Gourmets
  • Premios Revista Club de Gourmets
  • Premios Liga 99
  • Premios Salín gourmets