Directorio de eventos 2022

La mejor representación del sector oleico del mundo. En dos días, puedes descubrir los aceites protagonistas del año.

Dos días, un solo espacio y un objetivo: ser el punto de encuentro entre los países productores y consumidores de aceite de oliva de todo el mundo que buscan consolidar su negocio y abrir nuevos mercados.

Cifras

Una feria dirigida a almazaras, envasadoras, productores, compradores, comercializadoras con presencia desde:
Alemania, Argelia, Armenia, Australia, Azerbaiyán, Bélgica, Bolivia, Canadá, Congo, China, Dinamarca, Dubai, Egipto, Eslovenia, España, EEUU, Francia, Ghana, Grecia, Holanda, India, Irán, Israel, Italia, Líbano, Marruecos, México, Nepal, Nigeria, Noruega, Nueva Zelanda, Omán, Palestina, Panamá, Perú, Portugal, Qatar, Reino Unido, República Checa, Senegal, Sudáfrica, Tanzania, Togo, Túnez, Turquía, Uruguay, Venezuela…

Objetivos

1. Dinamizar el comercio internacional
2. Abrir nuevos mercados
3. Impulsar el papel clave del olivar en un mundo sostenible
4. Promocionar el conocimiento del aceite de oliva y sus cualidades saludables

La World Olive Oil Exhibition está organizada por Pomona Keepers e IFEMA MADRID, entidades orientadas al desarrollo de la comercialización de aceite de oliva a nivel mundial.

Pomona Keepers trabaja por la defensa del medio rural, el mantenimiento del olivar y el viñedo en los territorios actuales y la protección del medio ambiente.

Se presenta como el principal instrumento sectorial al servicio de la industria cárnica para impulsar su posicionamiento, desarrollo, crecimiento y visibilidad.

MEAT ATTRACTION, organizada por IFEMA MADRID y ANICE; se ha convertido en una feria referente y necesaria para todos los operadores en el sector cárnico; una plataforma vertebradora de actividad y oportunidades de negocio e internacionalización para expositores, visitantes y compradores.

Meat Attraction 2022 será híbrido y “figital”.

En paralelo con el evento presencial, Meat Attraction LIVE Connect será la nueva plataforma digital de networking internacional que enriquece e impulsa la convocatoria durante los meses anteriores a la cita presencial del 8 al 10 de marzo de 2022.

Bajo las premisas de comercialización, innovación, calidad y conocimiento Meat Attraction 2022 se presenta como el principal instrumento de promoción para la industria cárnica con el objetivo de dinamizar la actividad comercial internacional e impulsar la capacitación e interactuación entre los profesionales del conjunto de la Industria Cárnica.

Desde octubre 2021, LIVE Connect servirá de enlace a la celebración presencial en marzo de 2022, cumpliendo con el objetivo de dinamizar la actividad comercial internacional del sector e impulsar su visibilidad, el conocimiento, y la capacitación e interactuación entre los profesionales del conjunto de la industria.

HORARIO
Martes 22 y miércoles 23, de 10 a 19 horas
Jueves 24, de 10 a 18 horas.

IFEMA MADRID
Pabellones 1, 3 y 5
Avda. del Partenón, 5

Tres días para conocer a todos los actores del sector de la farmacia en un solo lugar, con el objetivo común de ofrecer soluciones y consejos a los más de 30.000 visitantes profesionales que visitan Infarma cada año. Para seguir avanzando, tu farmacia debe reinventarse, rediseñar tu negocio y adaptar tu modelo económico para encontrar nuevas vías de crecimiento. Al igual que tu profesión, como organizaciones, también debemos reinventarnos. Por eso nos hemos dedicado a todos estos retos para ofrecerle soluciones adaptadas a tus necesidades.

Alimentaria es un evento internacional de referencia para todos los profesionales de la industria de la alimentación, bebidas y food service. Una cita obligada con la innovación, las últimas tendencias y la internacionalización del sector.

Alimentaria 2022 potenciará sus valores únicos y diferenciales: la internacionalización, innovación, gastronomía y especialización sectorial. La feria ofrecerá también una atractiva oferta en base a los mercados clave de la industria alimentaria y sus tendencias de consumo.

Para su próxima edición, el salón incrementa las opciones de participación de las empresas expositoras y multiplica sus oportunidades de negocio.

10 salones, un solo evento

En esta edición, Alimentaria te ofrece en un solo lugar todas las tendencias de cada sector.

• La calidad de los visitantes fue descrita por los expositores como elevada (81% buena o muy buena!)
• El 93% de los expositores afirmaron que habían conseguido o incluso excedido sus expectativas y objetivos
• El 82.6% de los expositores dijeron que esperan generar ventas como resultato de su participación
• Los comerciantes al por menor están ansiosos por encontrar, comprar y ofrecer más productos «FREE FROM».
• Promovido por la industria de «FREE FROM»; bajo riesgo y un gran potencial para los expositores.

Un programa renovado y centrado en las relaciones profesionales

Free From Food & Health Ingredients Expo es algo más que una feria. Es una oportunidad para establecer contactos, obtener conocimientos y hacer negocios. Un lugar clave para poner en contacto los productos y marcas de alimentación y envasado más innovadores, saludables y respetuosos con el medio ambiente con los profesionales de la salud y la alimentación, los minoristas y los compradores de HORECA y hostelería. Y Barcelona se presenta como el enclave oportuno para ello.

A lo largo de dos días, Fira de Barcelona acogerá una edición renovada de la Free From Food & Health Ingredients Expo en la que productores, propietarios de marcas, investigadores, profesionales de la alimentación, compradores y dietistas podrán descubrir y aprovechar las nuevas tendencias y oportunidades de este sector en expansión. La organización espera reunir hasta 8.500 visitantes y 350 productores, fabricantes y figuras clave de la industria mundial durante el evento.

Free From Expo Packaging y nuevos espacios profesionales

Esta nueva edición irá acompañada de la Free From Expo Packaging, una feria centrada en los envases sostenibles. Así, los visitantes podrán sumergirse en las tendencias y las últimas novedades del sector del embalaje biodegradable y sostenible

Se desarrollará una mesa redonda multidisciplinar con investigadores y empresas del ecosistema de I+D+I para abordar el reto «Cuando la innovación se focaliza al servicio de las personas» con foco en la transferencia de conocimiento e innovación social.

El evento contará con representantes del Ministerio de Universidades, el CDTI, la OEPM y GISA en una mesa de debate relacionada con los incentivos actuales para investigar e innovar.

En un espacio anexo se presentará una exposición con múltiples ejemplos de transferencia, innovación y colaboración UC3M-empresa que han sido apoyados por los programas y actividad de la Vicegerencia de Investigación y Transferencia UC3M.

La transferencia del conocimiento de la UC3M

En este Foro se pretende resaltar el valor social de la innovación y la transferencia del conocimiento de la Universidad a su entorno humano y empresarial, para hacer efectiva la tercera misión de la Universidad, a la par que hacer partícipes a los diferentes agentes del ecosistema del reto común de «la innovación al servicio de las personas».

La transferencia del conocimiento de la UC3M no solo es un factor de impulso empresarial, sino que también debe ser considerada en su vertiente social, ética y civil, como generadora de valor social y al servicio de la comunidad.

Esta consideración refuerza una visión amplia de la transferencia de conocimiento, alejada de la visión puramente economicista que ha quedado obsoleta, y está alineada con la Responsabilidad Social de la Universidad (RSU) y su deber de retornar la inversión hecha por la ciudadanía en este servicio público.

Apenas existen dudas, en el contexto económico actual, de que las empresas están emprendiendo actuaciones que mejoren su posición competitiva, empleando indicadores que avalen esas actuaciones.

En el ámbito de la producción LEAN PRODUCTION goza de un amplio reconocimiento al contribuir activamente a la mejora de la competitividad. Su puesta en práctica conduce a la denominada Mejora Continua, que se basa en la activa participación de todo el personal para contribuir con sus ideas a su implantación.

Personas, Lean, Mejora Continua e indicadores serán los ejes de este Taller de Experiencias.

El Punto de Encuentro AECOC contra el Desperdicio Alimentario es un evento, en su ya X edición, que reúne a más de de 300 profesionales de la cadena agroalimentaria con el objetivo de aunar esfuerzos y luchar mano a mano contra el desperdicio de alimentos.

Cada año se analizan en el encuentro destacados casos de éxito , nacionales e internacionales,impulsados desde todos los eslabones de la cadena, desde el sector primario hasta la distribución detallista, que nos permiten a todos encontrar buenas prácticas en las que inspirarnos para luchar contra el desperdicio.

CaixaForum Madrid
P.º del Prado, 36 Madrid 28014

FECHAS Y HORARIO: martes 4 y miércoles 5 de octubre 2022 de 10:00 h. a 18:00 h., y el jueves 6 de octubre 2022 de 10:00 h. a 16:00 h.
EDICIÓN: Vigésimo tercera edición
LUGAR: Ifevi – Avenida do Aeroporto, 772, 36318 Vigo (Pontevedra), España
ÁMBITO: internacional
CARÁCTER: profesional
SECTORES: mayoristas, importadores, exportadores, transformadores, fabricantes, distribuidores, frigoríficos, maquinaria, industria auxiliar (frío, embalajes, plásticos, etc…)

De referencia de Europa, la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados (Conxemar) sirve de encuentro a la totalidad del sector transformador: mayoristas, importadores, exportadores, transformadores, fabricantes, distribuidores, frigoríficos, maquinaria, industria auxiliar (frío, embalajes, plásticos, etc…).

Es una feria consolidada entre las cuatro más importantes del mundo ,con una superficie expositiva actual de 37.000 m2

Fruit Attraction se ha convertido en la principal herramienta comercial de referencia para la comercialización MUNDIAL de frutas y hortalizas. Su capacidad de promover las exportaciones mundiales del sector, lo convierten en el punto de conexión comercial de todo el conjunto de profesionales que integran toda la cadena de valor, además de haberse consolidado como marco de innovación del mercado hortofrutícola.

Organizada por IFEMA MADRID y FEPEX, Fruit Attraction celebrará su cita presencial del 4 al 6 de Octubre de 2022 y reunirá a toda la comunidad hortofrutícola durante los 365 días del año a través de la plataforma Fruit Attraction LIVE Connect; la plataforma digital que potencia y complementa con nuevas funcionalidades el evento presencial, reforzándose mutuamente.

Fresh Food Logistics, se beneficiará de las sinergias de la convocatoria de Fruit Attraction, teniendo identidad y espacio específico en el pabellón 6 de IFEMA MADRID. El perfil de visitante habitual de Fruit Attraction, jefes de compra de las cadenas de supermercados de todo el mundo, en especial europeos, podrán igualmente aprovechar su asistencia al evento para conocer la oferta del transporte y logística de frío de la cadena de aprovisionamiento para productos frescos.

En el marco de Fresh Food Logistics, y organizado por Alimarket, tendrá lugar el III Fresh Food Logistics Summit, que bajo el título Retos de la nueva logística del frío. Recursos ante el cambio de paradigma, contará con la participación de profesionales como José Luis Gómez, director de Logística y de IT de La Sirena; Agustín Planells, subdirector comercial y director de Logística de ANECOOP; Ángel Rubio, responsable de la Cadena de Suministro de COVAP; Pedro Becerril, director de Logística de Ultracongelados Virto; Santiago Navarro, director de Logística de Delfín Ultracongelados; Julio Nestar, Reefer Manager de MSC España, y Alfonso Morenos, director de Logística de Aviserrano (Logialcor).

“Fresh Food Logistics, como plataforma dedicada de forma exclusiva a las empresas de distribución y logística, es una oportunidad excelente para dar visibilidad y presentar nuestros servicios, productos y soluciones al sector hortofrutícola internacional. Más allá, el certamen nos permite un intercambio y una comunicación personal con nuestros clientes, así como en general con un público altamente especializado”, afirman desde JCARRION, que estará presente en Fresh Food Logistics por tercera vez consecutiva desde la primera edición celebrada en el año 2020.

Muchas de las empresas más importantes de este ámbito han confirmado su participación como es el caso de Puertos del Estado; MSC; Maersk; Boluda Shipping; GDH YALE, o JCARRION.

Experimenta la comida del futuro, conoce las innovaciones más disruptivas del sector e interactúa con las empresas y los inversores líderes en un evento que podrás disfrutar de manera presencial.

Más de 50 ponentes de todo el mundo se darán cita en el evento de referencia de innovación alimentaria abordando los retos más relevantes que afronta el sector como son la sostenibilidad, la nueva generación de proteínas, la salud y el bienestar y la digitalización.

2 UBICACIONES – 2 EXPERIENCIAS. 

20 de octubre: Palau de Les Arts Reina Sofía (Aula Magistral)

21 de octubre: El Telar de Miguel Martí (Plaza del Canónigo, nº3, 46035)

DAY 1 PASS – 20 de octubre en Palau de Les Arts Reina Sofía

El evento contará con 5 salas de conferencias y más de 150 expertos, que abordarán temas de candente actualidad, como la sostenibilidad, las cadenas de suministro más inteligentes, o el papel de la mujer en la logística.

Tras más de diez años de trayectoria, Logistics & Automation aterriza en el pabellón 3 de IFEMA los próximos días 26 y 27 de octubre con su edición más completa, tecnológica e innovadora.

Grandes novedades para responder a las necesidades del sector

Este año la feria ha incrementado un 39% su superficie y se prepara para acoger a más de 200 marcas expositoras, procedentes en su mayoría de España, pero con representación también de países como Alemania, Italia, Holanda, etc., siendo las empresas tecnológicas y de automatización las que tendrán mayor presencia.

Y en su afán por adaptarse año a año a las necesidades de visitantes y expositores, Logistics & Automation incluye grandes novedades en su nueva edición.  Así, el recorrido por la feria ofrecerá los siguientes contenidos:

Transport & Delivery:  se trata del nuevo espacio de Logistics & Automation, que por primera vez reunirá al sector del transporte y sus industrias auxiliares: software, couriers y última milla, operadores logísticos, transporte multimodal e industria auxiliar (neumáticos, gasolineras, telecomunicaciones…).  Con el apoyo de la Asociación de Cargadores de España (ACE), y la Asociación Española de Empresas cargadoras (Transprime), contará también con una zona formativa que  incluirá conferencias bajo evocadores nombres, como “La crisis en la cadena de suministro”, “La transición energética en el transporte”, o “Casos de éxito de intermodalidad”, entre otros.  También acogerá una zona expositiva adaptada, espacios de networking y la ceremonia de entrega de los premios Truck Friendly a organizaciones que hayan implantado medidas que contribuyan a la mejora de las condiciones de trabajo de los conductores de camión.

LogTalent: Logistics & Automation apuesta en esta edición por este nuevo espacio, patrocinado por Amazon y organizado junto al Foro de Logística (comunidad sectorial que conecta profesionales y empresas logísticas en España y Latinoamérica). “La importancia del talento en el desarrollo logístico”, “El futuro del trabajo y del empleo logístico”, “El papel de la mujer en la logística”, o el “Talento diverso como factor clave en la logística del futuro” son sólo algunas de las temáticas previstas.

Jornada y Premios UNO a los Líderes de la Logística 2022: la entrega de la tercera edición de estos galardones será parte estelar del programa de la feria. Organizados nuevamente por UNO, la Organización Empresarial de Logística y Transporte de España, y patrocinados por Mercedes-Benz Furgonetas, su finalidad es promover el reconocimiento social, económico y sectorial de la actividad de la logística y el transporte, abarcando las siguientes categorías: Logística sostenible, Innovación y emprendimiento logístico, Digitalización empresarial, Responsabilidad Social de la logística, Internacionalización logística, Comunicación logística y Premio especial de la logística 2022.

La gala de los premios se celebrará la mañana del día 26 en el marco de la jornada ‘La logística en los picos de demanda derivados del e-commerce’, en la que el presidente de la patronal, Francisco Aranda, ofrecerá las previsiones de las campañas del Black Friday y Navidad. Asimismo, se sucederán distintas ponencias y mesas redondas de la mano de expertos de empresas de referencia como MediaMarkt, Primark, Conforama, Mahou San Miguel, TOUS, T-Systems, Ups, Tipsa, CTT Express, Reflex Logistics Solutions, Estrada&Partners, Goi, Sending y Moldstock,S.L.

Del programa de la jornada destaca, además, la conferencia magistral que ofrecerá Irene Villa, reconocida psicóloga, periodista y escritora. Su intervención, titulada ‘Saber que se puede’, partirá de su propia experiencia para resaltar la importancia de valores como la resiliencia, el esfuerzo o la capacidad de sacrificio, con los que la industria del transporte se identifica plenamente, sobre todo después de estos años de enormes complicaciones para el sector.

Foro tecnológico: organizado junto con Global Lean, el Foro Tecnológico reunirá las mejores soluciones logísticas, software y aplicaciones en un espacio ubicado junto a una sala de conferencias patrocinada por Aquiles Solutions.  Se recreará la cadena de valor logística con la aplicación de nuevas metodologías y técnicas.

Además, el Foro Tecnológico cuenta con su zona AULA, donde diferentes expertos compartirán las buenas prácticas de aplicación de la tecnología a la cadena de suministro a través de contenidos formativos.  En este sentido, se celebrarán inspiradoras mesas redondas, como “Management: la transformación de los nuevos roles”, con representantes de Adecco Outsourcing, Sinergie, Global Lean y Exotec by Dexter.  O “La gestión de riesgos en el transporte”, en la que participará el director general de Global Lean, Ricardo Catelli, entre otros.

Asimismo, el programa incluye conferencias como “Puntos clave de valoración para el éxito de la logística en el comercio electrónico”, “La Minería de procesos en la cadena de suministros”, “Inteligencia artificial, realidad o ficción”, o “Sostenibilidad en la cadena de suministro como ventaja competitiva”, entre muchas otras.

5 salas de conferencias, más de 150 expertos, 70 horas de contenido. Además de las tres salas mencionadas, la feria ofrecerá el Punto de Encuentro del Conocimiento, organizado por Slimstock, con un programa que incluirá las conferencias “Cómo gestionamos el cambio en la supply chain”, “Última Milla. ¿Microalmacenes o Grandes Hubs? Las reglas del juego”, o “Web 3 y metaverso”, a modo de ejemplo.

Vuelven los Innovation tours: los visitantes que lo deseen podrán también formar parte de los Tours de la Innovación 2022, que serán recorridos guiados de una hora por una selección de stands según temática.

Un Show Room para demostraciones en vivo: organizado por Cuadernos de Logística y Cedecar, el Show Room será en esta edición el escenario de demostraciones de equipos y aplicaciones en movimiento para simular el proceso logístico de una transacción e-commerce en vivo.

En definitiva, los próximos 26 y 27 de octubre, Logistics & Automation se renueva y crece para volver a ser el espacio de innovación, de conocimiento, de negocios y de networking en el que viajar al futuro del sector de la logística.
El espacio estará conectado con el pabellón 3, que albergará Empack, la feria anual líder en packaging y embalaje.   Así, ambos salones acogerán más de 400 expositores, 7 salas de congreso y multitud de actividades y demostraciones en vivo.
El acceso para profesionales del sector es gratuito previo registro online.

¿POR QUÉ ALIBETOPÍAS?

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) con el impulso del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha elaborado un Marco Estratégico para la Industria de Alimentación y Bebidas cuyo objetivo es contribuir a la mejora del conjunto de la economía española.

Alibetopías 2022 es un punto de encuentro donde explorar nuevas sinergias e impulsar el conocimiento que ayude a las empresas del sector a ganar tamaño y ser más competitivas en el mercado internacional.

¿QUÉ VALOR APORTA?

Alibetopías 2022 es un punto de encuentro donde explorar nuevas sinergias e impulsar el conocimiento que ayude a las empresas del sector a ganar tamaño y ser más competitivas en el mercado internacional.

Alibetopías 2022 es la jornada estrella de la innovación en el sector agroalimentario en la que se identifican ideas, se muestran proyectos, se comparten resultados bajo un ambiente participativo y colaborativo con el fin de avanzar y poder afrontar un futuro lleno de retos en los que la innovación es clave para alcanzar el éxito.

BioCultura, la feria de productos ecológicos y consumo responsable, en su edición madrileña, abre sus puertas del 3 al 6 de noviembre en Ifema. Ante el colapso económico y ecológico que está provocando el capitalismo sin conciencia, la feria propone ser capaces de crear una eco-nomía que salvaguarde los ecosistemas, nos alimente con salud y distribuya la riqueza con justicia. BioCultura es un vivo ejemplo de todo ello.

430 empresas son las que van a participar en esta feria que vuelve de nuevo a Ifema. Empresas, eso sí, ecoresponsables y sostenibles. Sin “greenwashing” y sin falsedades. BioCultura Madrid 2022 llega con una oferta de más de 20.000 referencias de alimentos ecológicos, cosméticos eco-naturales, moda sostenible, y un sinfín de productos y servicios para un eco-estilo de vida… “BioCultura es un arquetipo de ese mundo que queremos todos. Aquí todo es sano, todo es sostenible y todo es justo. Los alimentos y productos que se exponen en BioCultura son un emblema del camino que hay que seguir si queremos salvaguardar la Tierra para las generaciones futuras”, señalan sus responsables.

CULTURA Y CONCIENCIA ECOLÓGICA

Y es que la feria decana de la cultura ecológica lleva ya 37 años proclamando un consumo responsable, y esto ha calado en la sociedad en un camino sin retorno hacia la responsabilidad compartida. Pero los cambios que hay que hacer todavía son muchos porque las urgencias están ya aquí. “BioCultura es un manual vivo para el cambio donde se dan cita empresarios y ciudadanos con propuestas de un cambio real de paradigma hacia ese otro mundo posible. Todas las advertencias que hicimos al principio del principio de la feria, hace ahora casi 40 años, se han cumplido: cambio climático, pérdida de biodiversidad, alimentación contaminada y pandemias de todo tipo (cáncer, obesidad, esterilidad…). Hay consenso en la ciencia. Y hay consenso en la ciudadanía. ¿A qué estamos esperando para dar el gran salto hacia la sostenibilidad?”, señala Ángeles Parra, directora de la feria.

ECO-ACTIVISMO

BioCultura es una guía viva que nos da las claves para el consumo responsable en todos sus ámbitos. “Tenemos claro que no se trata de cambiar un consumo por otro, sino de hacerlo con conciencia. Estamos hartos de tanta hipocresía por parte de las grandes corporaciones que están utilizando de forma indiscriminada y peligrosa términos como ‘sostenibilidad’, ‘Km0’, ‘agricultura regenerativa’, ‘huella de carbono’… Y un sinfín de lenguajes y conceptos absolutamente usurpados a los verdaderos activistas para seguir vendiéndonos lo mismo de siempre. No nos van a engañar. Ha llegado la hora de volver a decir ¡basta! Por ese motivo participan en la feria numerosas ONGs que alzarán su voz en el espacio ‘Tribuna de Ecojusticia’”, alerta Parra. Charlas, talleres y presentaciones de campañas en favor de la sostenibilidad real. Será el momento de informarnos y de tomar responsabilidades como ciudadanos activos en esa tribuna, guiados por personas expertas en los diferentes temas que nos preocupan y nos interesan a todos/as. También habrá ocasión de informarnos sobre la banca ética y solidaria, energías renovables., movilidad…

Bajo el slogan “Detrás de la cocina”, Gastronomic Forum Barcelona, que tendrá lugar del 7 al 9 de noviembre de 2022 en el recinto de Montjuïc de Fira de Barcelona, reunirá a más de 300 empresas que mostrarán las últimas novedades y tendencias del mundo de la gastronomía, y proyectará una visión integral del negocio de la restauración en la que se dará visibilidad al papel clave que desarrollan la promoción del talento profesional y la innovación.

El evento de referencia de la hostelería, el comercio especializado y la gastronomía será la cita clave del próximo otoño para los profesionales y empresas del sector que desvelarán las últimas tendencias del mercado y expondrán la mejor oferta de alimentos de calidad dirigida a la restauración y el foodservice.

Firmas fieles al salón como Damm, Bidfood – Guzman Gastronomia, Tupinamba, Makro, Collverd, Disalvi, Carné Gastronomia, Friman, Sosa Ingredients o Cuinats Jotri ya han confirmado su participación en la exposición comercial que acogerá también a más de 70 pequeños productores de proximidad en el Espai Catalunya, organizado por Prodeca y las Diputaciones de Barcelona, Lleida Girona. Como en anteriores ediciones, Prodeca organizará también el Showroom del vi català con la presencia de más de 50 bodegas y pequeños productores, y empresas alimentarias vinculadas al movimiento Slowfood Barcelona que intervendrán en el salón de la mano del Ayuntamiento y el Área Metropolitana de Barcelona.

Josep Alcaraz, codirector del salón, asegura que “preparamos una edición en la que reuniremos a todo el sector para contribuir a impulsar su negocio y competitividad y repensar el papel de sus profesionales, sobre todo en un país donde el turismo y la gastronomía son auténticos motores económicos”.

Talento, innovación y sostenibilidad

La exposición comercial convivirá con un completo programa de clases magistrales, sesiones temáticas, catas y presentaciones que pondrán en valor la importancia de los profesionales que trabajan en la restauración, así como la necesidad de promover y retener su talento y de buscar soluciones a los problemas de escasez y cualificación de personal en la restauración.

Para Pep Palau, codirector del evento y responsable de su programa de actividades, la actual crisis de personal en la restauración “supone a la vez una oportunidad para reinventar el sector, ya que está modificando la economía del restaurante, condicionando sus opciones de negocio y determinando nuevas líneas de rentabilidad”.

La mejora de la competitividad, la innovación, la sostenibilidad tanto en la cocina como en las materias primas y las tendencias de futuro de la gastronomía española marcadas por el retorno de técnicas y creaciones clásicas y la cocina vegetal, serán también temas protagonistas durante el evento.

En este sentido, el salón acogerá por primera vez el WS Award Show, la ceremonia de entrega de los prestigiosos premios anuales que We’re Smart® World –organización de referencia mundial de la cocina basada en frutas y verduras– otorga a los mejores restaurantes del mundo en esta categoría.

MATELEC INDUSTRY, Salón internacional de soluciones para la industria y Smart Factory, organizado por IFEMA MADRID, celebra su próxima edición del 15 al 18 de noviembre de 2022 en Feria de Madrid, mostrándose como el mejor escaparate comercial del sector de la tecnología en España.

MATELEC INDUSTRY es el evento que presenta al conjunto de la industria de manera global y transversal.  Es donde los principales fabricantes propondrán  soluciones reales entorno a las nuevas tecnologías: big data, Ioot, ciberseguridad, robótica colaborativa, impresión 3D…

Con una estructura en cinco grandes áreas :

• Automatec, Automatización en Procesos, Industria y Energía.
• Digital Factory.
• Soluciones de Control y Gestión Energética Industrial.
• Electrónica Industrial.
• Instalaciones Eléctricas y de Telecomunicaciones.

Transformando conectividad en productividad industrial- Construyendo el futuro.

Bajo el lema Transformando conectividad en productividad industrial – Construyendo el futuro; las nuevas tecnologías y la innovación serán los ejes vertebradores de una gran plataforma de conexión comercial para el mercado doméstico e internacional.

Matelec Industry pone el foco en potenciar y difundir el mensaje de la necesidad de adaptar los entornos productivos a la nueva industria digital 4.0

Matelec Industry se desarrolla bajo el paraguas de ePower&Building. Una convocatoria que recoge todas las soluciones para el ciclo de vida de la edificación, – Construtec, BIMExpo, Archistone, Veteco  Y Matelec -, y que preveé reunir a 1.600 empresas expositoras.

Tras el éxito cosechado en su primera edición celebrada en Madrid el año pasado, el próximo 17 de noviembre tendrá lugar en el Rioja Forum de Logroño la segunda edición de esta jornada dedicada a impulsar la digitalización del sector del vino en sus diferentes ámbitos, identificar tendencias y buscar sinergias entre este sector y las empresas del sector tecnológico para acercar, facilitar y acelerar el proceso de digitalización en el mundo del vino.

Wine Next Generation reunirá en Logroño a representantes y directivos del sector bodeguero español, empresas líderes del sector IT, consultoras, y administraciones públicas implicadas en la digitalización, etc. en un programa que abordará distintas áreas como los avances tecnológicos en el campo, la mejora de la productividad y gestión de la bodega, la importancia de la ciberseguridad o el impulso de la digitalización en enoturismo.

Como ponente principal, Iván Maroto, Director de Negocio Digital y Correos Market, explicará el proceso de transformación digital de Grupo Correos y la importancia del comercio electrónico. En el ámbito institucional contaremos con la presencia de la Secretaria de Estado de Digitalización e Inteligencia Artificial, Carme Artigas; la presidenta de La Rioja, Concha Andreu, y el alcalde de Logroño, Pablo Hermoso de Mendoza.

Este año se ha establecido también una zona B2B con empresas de tecnología especializadas en el sector del vino para facilitar el contacto directo entre bodegas y empresas IT. En esta zona, se llevarán a cabo talleres formativos de corta duración.

El próximo 17 de noviembre se celebra el Dia Mundial de la Calidad, en el Auditorio de la Fábrica Nacional de Moneda y Timbre de Madrid

Conducido por Teresa Viejo, profesional de los medios y gran comunicadora, vuelve el espacio referente de inspiración y reunión de los principales líderes y protagonistas comprometidos con la Calidad.

La DIGICALIDAD es un principio ineludible: hacer las cosas bien, con calidad, en la incipiente era digital.

La AEC, designada por la European Organization for Quality (EOQ), organiza en exclusiva para España el Día Mundial de Calidad, promulgado por la ONU en 1990. La AEC hace de esta jornada un día de encuentro, abierto e integrador, para todos aquellos que viven la Calidad como una disciplina fundamental para asegurar la sostenibilidad y competitividad de las empresas y la prosperidad de los países, integrando todas las visiones y perspectivas de la disciplina Calidad.

DIGICALIDAD. Dia Mundial de la Calidad, en el Auditorio de la Fábrica Nacional de Moneda y Timbre de Madrid

Claves del evento

• Líderes Inspiradores
• Transformación permanente
• Economía digital y oportunidades
• Seguridad digital
• Calidad mental en la era digital
• Ponentes de primer nivel
• Marcas de prestigio
• Premios referentes
• Las mejores experiencias
• Networking .

El congreso convoca a fabricantes y distribuidores para analizar conjuntamente las debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades del sector a nivel nacional e internacional..

Cada año la entidad organiza el encuentro más importante del sur de Europa de profesionales del sector del congelado, convocando a fabricantes y distribuidores para analizar conjuntamente las debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades del sector a nivel nacional e internacional.

Durante el III Congreso Frozen España un año más se premiará a las empresas más relevantes e influyentes en el sector del congelado, con las nominaciones a mejor fabricante/importador y mejor distribuidor, y al premio leyenda, este último otorgado por la junta directiva a toda una carrera profesional dentro del sector del congelado.

Las empresas nominadas se darán a conocer el 17 de noviembre una semana antes a la celebración del congreso dónde el comité de embajadores de Frozen España anunciará a los ganadores.

El evento se celebrará en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Sevilla ( Av. Alcalde Luis Uruñuela, 1, 41020 Sevilla).

Se esperan 200 empresas del congelado representadas y 1.000 profesionales del sector.
Volumen de negocio de los asistentes 36.000 millones de euros- 4.500 empleos directos e indirectos, 2.500 vehículos.

El Salón de los Mejores Vinos es la cita clave del sector y, en él, se reunirán más de 400 bodegas españolas de todas las zonas productoras que darán a conocer más de 2.000 referencias.

En el evento, participan cada año todo tipo de proyectos enológicos: desde las bodegas y los grupos más conocidos, a las pequeñas bodegas familiares de limitadas producciones o propuestas más personales. Como ya es habitual, Peñín mantendrá su apuesta por la calidad seleccionando solo aquellos vinos que habían obtenido una calificación de 90 o más puntos en la Guía Peñín.

El Salón se completará con varias catas que permitirán a los asistentes descubrir algunas de las zonas de producción, variedades de uva y elaboraciones más representativas de España. Las denominaciones de origen Cava, Campo de Borja, Ribeira Sacra y Somontano, la bodega Agustí Torelló Mata y el proyecto Spanish Wine Academy ya han confirmado su participación y, en las próximas semanas se anunciará el resto de los seminarios que se desarrollarán a lo largo del evento.

El evento está dirigido en exclusiva a los profesionales del sector, prensa y prescriptores, que ya pueden solicitar sus acreditaciones.

GR-EX | Global Robot Expo es el evento de referencia sobre industria 4.0, automatización, inteligencia artificial y robótica, reforzado por la celebración de su GR-EX World Congress, donde participan los mayores expertos del sector. GR-EX es un punto de encuentro crucial donde se generan leads y oportunidades de negocio con las empresas más destacadas y con profesionales de altísimo nivel.

GR-EX | Global Robot Expo es un evento comercial, el lugar idóneo para conectar con proveedores, distribuidores y potenciales clientes, siendo un escaparate de innovación para los líderes institucionales y de las empresas.

Expofoodservice es un evento de referencia para el sector Horeca que concentra a los principales operadores y proveedores de la restauración. Una oportunidad única para generar contactos directos y llevar a cabo nuevos negocios.

La zona de exposición será de nuevo el epicentro del evento, donde las empresas participantes mostrarán sus últimas novedades a los visitantes, en su mayoría profesionales del sector Horeca.

Los stands estarán compuestos tanto por empresas tecnológicas, como de alimentación, maquinaria y equipamiento de todo tipo, con sus responsables y equipos dispuestos a informar sobre todas sus virtudes. Todo ello rodeado de un distendido ambiente empresarial donde se respira el interés real por lo que ofrece cada compañía.

Un Congreso para reflexionar sobre la actualidad de la restauración

Expofoodservice celebrará dos jornadas de Congreso en dos espacios donde se analizarán los temas más interesantes del sector Horeca. Ponte al día sobre la situación actual e inspírate con las tendencias en hostelería de la mano de reconocidos directivos de marcas y compañías de restauración que tienen la innovación como seña de identidad.

Los debates y ponencias son una pieza básica en estos eventos, como puedes ver en otras ediciones de Foodservice Forum y Expofoodservice. Este año hay muchos temas que ocupan y preocupan al sector, por lo que el Congreso se presenta imprescindible.

Se analizarán acompañados de diferentes responsables de destacadas marcas de restauración y compañías del sector, que compartirán sus experiencias y reflexionarán sobre la situación de la industria Horeca.

Se tratarán temas como la retención de talento y las dificultades para encontrar empleados, la crisis de precios y la situación del mercado, los nuevos formatos de gestión del día a día en los restaurantes, los avances en sostenibilidad y RSC, las tecnologías que se están desarrollando o lo último en redes sociales.

GR-EX | Global Robot Expo es el evento de referencia sobre industria 4.0, automatización, inteligencia artificial y robótica, reforzado por la celebración de su GR-EX World Congress, donde participan los mayores expertos del sector. GR-EX es un punto de encuentro crucial donde se generan leads y oportunidades de negocio con las empresas más destacadas y con profesionales de altísimo nivel.

GR-EX | Global Robot Expo es un evento comercial, el lugar idóneo para conectar con proveedores, distribuidores y potenciales clientes, siendo un escaparate de innovación para los líderes institucionales y de las empresas.

Expofoodservice es un evento de referencia para el sector Horeca que concentra a los principales operadores y proveedores de la restauración. Una oportunidad única para generar contactos directos y llevar a cabo nuevos negocios.

La zona de exposición será de nuevo el epicentro del evento, donde las empresas participantes mostrarán sus últimas novedades a los visitantes, en su mayoría profesionales del sector Horeca.

Los stands estarán compuestos tanto por empresas tecnológicas, como de alimentación, maquinaria y equipamiento de todo tipo, con sus responsables y equipos dispuestos a informar sobre todas sus virtudes. Todo ello rodeado de un distendido ambiente empresarial donde se respira el interés real por lo que ofrece cada compañía.

Un Congreso para reflexionar sobre la actualidad de la restauración

Expofoodservice celebrará dos jornadas de Congreso en dos espacios donde se analizarán los temas más interesantes del sector Horeca. Ponte al día sobre la situación actual e inspírate con las tendencias en hostelería de la mano de reconocidos directivos de marcas y compañías de restauración que tienen la innovación como seña de identidad.

Los debates y ponencias son una pieza básica en estos eventos, como puedes ver en otras ediciones de Foodservice Forum y Expofoodservice. Este año hay muchos temas que ocupan y preocupan al sector, por lo que el Congreso se presenta imprescindible.

Se analizarán acompañados de diferentes responsables de destacadas marcas de restauración y compañías del sector, que compartirán sus experiencias y reflexionarán sobre la situación de la industria Horeca.

Se tratarán temas como la retención de talento y las dificultades para encontrar empleados, la crisis de precios y la situación del mercado, los nuevos formatos de gestión del día a día en los restaurantes, los avances en sostenibilidad y RSC, las tecnologías que se están desarrollando o lo último en redes sociales.