Madrid. 29 de septiembre, 2021
Anualmente 1/3 de la producción mundial acaba desperdiciándose. Por ello, el Punto de Encuentro AECOC Contra el Desperdicio Alimentario es un evento que reúne a más de 300 profesionales de la cadena agroalimentaria para aunar esfuerzos y luchar de manera conjunta contra el desperdicio de alimentos.
Madrid, 8 – 9 septiembre 2021
El evento más grande de la Península Ibérica para profesionales del sector ecológico. El cambio en los hábitos de consumo ha llegado. Los consumidores demandan cada vez más, productos sostenibles, sanos, y respetuosos con el medio ambiente.
Tecnifood, la revista de la tecnología alimentaria, en su número 135, de junio 2021, nos ha consultado para el reportaje “Diseño de instalaciones en planta y procesos para una producción con todas las garantías.”
Los expertos del entorno empresarial destacan la importancia de la innovación para avanzar hacia una industria alimentaria más inteligente.
¿Cómo llegar a convertir las señales de proceso en información en tiempo real?